En la industria de la hospitalidad, el servicio de puerta y los saludos del portero juegan un papel fundamental en la creación de una experiencia memorable para los huéspedes. El protocolo de servicio esencial para esta área es conocido como SOP (Standard Operating Procedure, por sus siglas en inglés), y en este artículo, exploraremos cómo implementar eficazmente el SOP para el servicio de puerta y los saludos para el portero. Sumérgete en los consejos y mejores prácticas que te ayudarán a brindar una bienvenida excepcional y garantizar un servicio impecable en tu establecimiento hotelero. ¡Prepárate para aprender y perfeccionar tus habilidades de hospitalidad!
SOP para el servicio de puerta y saludos para el portero.
Número de POE: Oficina frontal POE – 63
Departamento: Recepción – Generales
Fecha de asunto: 2 de marzo de 2020
Hora de entrenar: 15 minutos
Propósito de este POE:
El Bravucón Debe estar familiarizado y capacitado en el proceso de saludo y manejo. Huéspedes. El objetivo principal es dar una impresión positiva de la hotel así como reconocer la importancia del huésped en el hotel, aumentando la autoestima de los huéspedes al dirigirse a ellos por su nombre. Esto hará que el huésped se sienta como en casa en el hotel.
Procedimiento estándar para servicio de puerta y saludo:
Salude al huésped con una gran sonrisa y saludos amistosos.
«Buena mañana tarde noche Señor/Señora/Señora… Bienvenido a [Mention Hotel Name] Hotel.
Asegúrese de conocer todos los servicios y puntos de venta disponibles en el hotel y la ubicación.
Sea informativo y atento en todo momento.
Ofrezca asistencia si nota que el huésped parece perdido al ingresar al hotel.
“¿Puedo ayudarle, señor/señora?”
Ten cuidado con tu postura en la entrada y mantén una buena postura en todo momento.
Salude a los invitados al despedirse cuando salgan por la entrada.
«Espero verte de nuevo»
«Que tenga un lindo día»
«Que tengas una buena noche»
Asegúrese de que las puertas de vidrio estén siempre limpias y pulidas adecuadamente.
Las puertas y ventanas de cristal no deben presentar huellas dactilares en ningún momento.
Preguntas resumidas de la capacitación:
P1. ¿Cuál es el propósito de este POE?
P2. ¿Cuáles son los deberes de un portero?
P3. Realice una interacción simulada de los huéspedes con el conserje.
P4. ¿Por qué el portero tiene que ser informativo?
P5. OMS ¿Es responsable de comprobar y garantizar la limpieza de la puerta principal de cristal?
