La limpieza y el mantenimiento son aspectos fundamentales en cualquier entorno de trabajo. En el caso de las actividades de la mesa de control, es aún más importante asegurar que este espacio se encuentre en perfectas condiciones. Las tareas y normas de limpieza en la mesa de control, conocidas como Standard Operating Procedures (SOP), garantizan que los operadores puedan desempeñar sus labores de manera eficiente y segura. En este artículo, exploraremos en detalle las actividades y recomendaciones para mantener la mesa de control en óptimas condiciones.
SOP – Limpieza – Actividades de la mesa de control
Número de POE: Hong Kong – 03 (número de serie SOP y código de departamento)
Departamento: Limpieza interna – Generalmente
Fecha de Emisión: FECHA EN QUE SE CREÓ EL DOCUMENTO
Tiempo para entrenar: 30 minutos
Interruptor de control de limpieza:
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El centro de control de limpieza es el centro neurálgico del Departamento de Presupuesto.
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Es el punto de contacto central para todas las actividades de limpieza, que también controla, coordina y mantiene una conexión constante entre las diversas actividades realizadas por el personal de limpieza en diferentes ubicaciones. Y también personas relacionadas con la limpieza. hotel Instalaciones de la empresa.
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Coordina con el Oficina frontal para Estado de la habitación. Actualizar y ordenar espacio discrepancia problemas.
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Coordinación con el departamento de mantenimiento respecto a mantenimiento de habitaciones problemas.
Registros/Reportes mantenidos en la Mesa de Control de Limpieza:
Registro de salida:
Para realizar un seguimiento de los cambios estado de Invitado Habitaciones de sucias a limpias para reventa. También actúa como control Libro para el consumo del minibar durante el check-in y check-out en la habitación.
Registro de llegada estimada:
mantente atento Llegada de invitados preinscritos según perfil/VIP estado, tiempo, pazcualquier petición especial.
Informe de estado de la habitación:
Muestra la lista de todas las habitaciones del hotel con su estado actual (por ejemplo: Sucia). DesocupadoVacío limpio, sucio limpio, OOO – Fuera de servicio, OOS – Fuera de servicio etc.)
Registrar llamada de invitado:
Registre cualquier noticia relevante sobre las habitaciones y áreas adyacentes.
Por ejemplo, mantenimiento, solicitudes, instrucciones especiales, etc. Ayuda a realizar un seguimiento de la finalización de la actividad y su duración.
Nota: Descargue una hoja de seguimiento de registro de llamadas de muestra.
Publicar informes sobre minibar y lavandería:
Muestra la lista de Publicaciones / Ventas en la categoría de ventas de lavandería, minibar, tintorería, etc.
Lista de verificación para el centro de control:
Para realizar un seguimiento de todas las claves, Tarjetas claveArtículos de armario “lo necesito ahora”, etc. durante el cambio de turno.
Registrar elementos faltantes:
Todos los artículos colocados en las habitaciones. [other than consumable items] encontrado desaparecido en uno Partida El espacio está capturado en él. registrarse después de la notificación apropiada de la vestíbulo Gerente en servicio.
Registro de fracciones:
Cualquier artículo frágil que resulte dañado/roto o que se encuentre dañado/roto durante su manipulación quedará debidamente registrado en este registro.
Registro de objetos perdidos y encontrados:
Cualquier objeto personal/pertenencia del huésped que se encuentre en cualquier lugar de las instalaciones del hotel se registrará en este registro con los detalles correspondientes.
Preguntas resumidas de la capacitación:
P1. ¿Qué papel juega una mesa de control en el departamento de limpieza?
P2. ¿Qué tipos de informes se utilizan en el centro de control de HK?
P3. ¿Qué tipos de registros se gestionan en el centro de control de HK?
P4. ¿Qué información proporciona un informe del estado de una habitación?
P5. ¿A quién se debe informar si faltan artículos en las habitaciones?